Toto sypké sladidlo se vyznačuje sladivostí třikrát vyšší než cukr a je směsí maltodextrinu jako nosiče a aspartamu jako účinné látky.
Je vhodné především do náplní, pudinků, nálevů, nápojů, k přislazování ovocných a zeleninových salátů apod., pro všechny druhy redukčnich diet a i pro diabetiky v rámci jejich diety a konzumenty hledající kvalitní náhradu cukru.
Jeho použití k pečení je omezeno obecnou vlastností aspartamu, který nad 180°C ztrácí na své sladivé síle v závislosti na teplotě a době záhřevu.
1 g sladidla osladí jako 3 g cukru
Maltodextrin (98,3 %), sladidlo - aspartam (1,7 %).
Výživové údaje na 1 lžičku (2,5 g):
Energetická hodnota 40 kJ/99,4 kcal
Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 2,5 g - z toho cukry 0,4 g
Bílkoviny 0,04 g
Sůl 0 g